Цифровизация регионального Food Retail, или как выдержать конкуренцию с крупными сетями
Технологии меняют мир вокруг нас, и ритейл сейчас находится на пике цифровой трансформации. По данным экспертов, к 2023 году половина игроков рынка, взявших курс на развитие технологий, получит рост чистой прибыли минимум на 35%. Однако, как быть тем, кто не может инвестировать в IT-решения десятки миллионов в год, но желает идти в ногу со временем? …. Читать далее
Прогноз урожая плодов и ягод в 2021 году и господдержка в 2022 году 5,4 млрд рублей
Посадочный материал, произведенный в России, будет в приоритете в мерах господдержки Российские регионы в 2022 году направят на закладку многолетних насаждений 5,4 млрд рублей, сообщил директор департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза России Роман Некрасов. «В 2020 году регионы направили на поддержку садоводства и питомниководства 5 млрд рублей, в этом будет чуть меньше. …. Читать далее
Производители яблок в Польше протестуют против ценовой политики торговых сетей
Польские садоводы протестуют под офисом крупнейшей торговой сети Biedronka против политики фиксированных цен на яблоки, которая оставляет производителю менее 1 злотого за килограмм. Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на Ассоциацию садоводов Республики Польша. «Это не садовник зарабатывает деньги на польских фруктах! Цену диктуют магазины, а точнее крупнейшие розничные сети в Польше, к которым должны …. Читать далее
Узбекистан втрое сократил экспорт ранних яблок – причина не только в заморозках
EastFruit уже несколько лет говорит о перспективности экспорта именно раннего яблока из Узбекистана, однако, как и прогнозировали, в 2021 году эта тенденция прервалась. По данным Таможенного комитета Узбекистана, экспорт узбекских яблок в мае-августе 2021 года в натуральном выражении снизился почти в три раза по сравнению с тем же периодом 2020 года, составив всего 6,3 тыс. …. Читать далее
Крымские аграрии собрали более 20 тысяч тонн яблок летнего срока созревания
В этом году в Республике Крым яблок летнего срока созревания собрано на 25% больше в сравнении с 2020 годом «Крымские аграрии с начала уборочной кампании собрали более 20 тысяч тонн яблок. В этом году в Республике Крым яблок летнего срока созревания собрано на 25% больше в сравнении с 2020 годом. Об этом в рамках рабочей …. Читать далее
Промышленное яблоко в Молдове может подешеветь, но фермеры не спешат его продавать
В сентябре молдавские фабрики по производству яблочного концентрата используют лишь около половины мощностей. Представители Ассоциации производителей плодоовощных консервов Speranța Con отмечают в этой связи, что медленный старт осенней кампании заготовки и переработки яблок в концентрат – часто повторяющаяся ситуация. Обычно она становится следствием несовпадения взглядов на политику ценообразования: аграрии-садоводы зачастую считают закупочные цены на техническое …. Читать далее
Хэштег сезона яблоневого бизнеса — #freshapplecrisis
Статья 2-х недельной давности, но от этого не ставший менее актуальным. Чтобы привлечь внимание к непростой ситуации в яблочном бизнесе региона, учитывая перспективы очередного сложного сезона для садоводов, EastFruit запускает новый хэштег #freshapplecrisis. Мы предлагаем использовать этот хештег всем, кто публикует в социальных сетях информацию о сложностях с реализацией яблока по приемлемой цене. «Этим летом …. Читать далее
Таджикистан завален яблоком – даже розничные цены рекордно низкие
Центральная Азия раньше других стран нашего региона начинает сезон уборки и реализации яблока. В южных регионах Таджикистана даже такие осенние сорта, как «Голден Делишез», дозревают в конце июля-начале августа. Однако основной объём яблока осенних сортов выращивается в регионах с более умеренным климатом, и сейчас самый пик закладки яблока на хранение, а значит и лучшее …. Читать далее
Бизнес попросил правительство ускорить начало реформы по утилизации отходов
В конце августа ассоциации утилизаторов «Клевер», стеклотарных заводов СтеклоСоюз» и переработчиков «Лига переработчиков макулатуры» направили премьер-министру Михаилу Мишустину письма с просьбой запустить реализацию концепции РОП с 2022 года, пишут «Известия». Инициаторы обращения напоминают, что на свалках с 2015 года скопилось невозвращенное в оборот сырье на 275 млрд рублей, и реализация концепции позволит вернуть эти средства …. Читать далее
Более простой способ проверить продукцию на пестициды
Мария Фидальго, адъюнкт-профессор гражданской и экологической инженерии в Университете Миссури, и группа студентов и международных сотрудников придумали способ использования датчиков и пленок для обнаружения микроскопических уровней остатков пестицидов. Команда проверила свою систему на помидорах в поисках следов инсектицида хлорантранилипрола. «Мы выбрали помидор, потому что это был хороший вызов», — сказал Фидальго. «Одна из вещей, которую …. Читать далее