Сегодня представим вашему вниманию серию статьей по итогам пройденной 2-3 декабря 17-й международной конференции «Овощи и фрукты Украины 2021. Новые инвестиционные возможности» Организатором мероприятия выступил проект «АПК-Информ: овощи и фрукты» при информационной поддержке Международной платформы EastFruit и Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА).
Основные темы:
* Пять хороших новостей для яблочного бизнеса Восточной Европы от Андрия Ярмака, экономист ФАО, читайте ниже.
* Как сделать украинское яблоко «эплом»?
* В помощь фермерам: УПОА создала торговую платформу для продвижения продукции украинских производителей.
* Кооперация – это способ ускорить развитие украинской плодоовощной отрасли.
«Несмотря на низкие цены на яблоко в Украине и Молдове, полный провал в реализации яблока устаревших сортов, таких как Айдаред в Польше, на рынке начали появляться и первые новости, которые можно осторожно считать в какой-то степени позитивными для садоводов» — сообщил экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрий Ярмак.
Первой хорошей новостью для яблочного бизнеса Восточной Европы можно считать резкий рост цен на яблоко в Иране на фоне слухов о снижении урожая яблока в этой стране. Правда на фоне этих слухов Иран продолжает наращивать экспорт яблока. А, как уже писали в аналитическом обзоре рынка яблока #freshapplecrisis, Иран является одной из главных причин тяжёлой ситуации на рынке.
Второй хорошей новостью являются высокие темпы продаж яблока в первые месяцы сезона. Это даёт надежду на то, что во вторую половину сезона крупнейшие страны производители войдут с не столь высокими запасами яблока, как в сезоне 2020/21. Тогда, напомним, в Молдове производители яблока вынуждены были весной и летом продавать его на переработку в концентрат по бросовым ценам. Тогда цены на яблоко обвалились не только в Молдове, но и в Украине, России и Польше, но это не помогло активизировать спрос, т.к. на рынке появились ягоды и другие летние фрукты. В этом же сезоне сообщения о высоких темпах продаж поступают из Молдовы, Украины, Италии и даже из того же Ирана.
Третья хорошая новость – это сообщения о более низком, чем ожидалось, урожае яблока в США. Это может снизить давление на цены яблока на прибыльных для экспортёров этих фруктов рынках, таких как рынки Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии.
Четверная хорошая новость, по мнению Андрия Ярмака, не стоит сбрасывать со счётов и то, что цены на яблоко в Узбекистане и других странах Центральной Азии в этом сезоне выше, чем годом ранее. А значит, яблоко из Молдовы и Украины может поставляться и в эти страны, которые в последние годы импортировали очень мало яблока.
Заключительная, пятая хорошая новость, он заметил, что сейчас ОАЭ покупает больше яблока, чем обычно, потому что в Дубае сейчас проходит крупнейшее выставочное событие мира – Экспо-2020 (перенесенное на год из-за коронавируса). Данное выставочное мероприятие привлекает множество туристов со всего мира и будет продолжаться до конца марта 2022 года. Соответственно, за этот период потребность ОАЭ в яблоке существенно увеличится, а это прекрасная возможность для экспортёров яблока из Украины, которые уже хорошо себя зарекомендовали на этом рынке.
Источник: EastFruit, 06.12.2021 г.